c n i a
s e n i
La parrilla de Pedraza
a i m p o r a n i a d e l o r i g e
Santiago Pedraza prepara las ascuas cada día para poder ofrecer a sus clientes la mejor experiencia, pero sobre todo para poner en valor el producto que pasa por su fuego.
Santiago siempre dice que la parrilla es sobre todo sentido común, pero no hay sentido común sin tiempo ni dedicación.
Los platos de parrilla de Taberna Pedraza son unos de los más demandados de la carta, esto no es casual; lo son porque aunque a primera vista pueda parecer sencillo degustar un plato de parrilla en Madrid, no es tan fácil encontrar en un mismo lugar todos los factores que lo hagan único: Producto, técnica y servicio.
En Taberna Pedraza disponemos del mejor producto
con orígenes seleccionados por Santiago Pedraza.
Carnes, pescados y mariscos de la mejor calidad
